Названия похожи, а цена и внешний вид — нет. Разбираем, от каких овец берут каракуль и каракульчу и в чём между ними разница, как отличить один мех от другого на прилавке, что означает слово «свакара» и чем каракульчу заменяют сегодня.
Коротко. Каракуль — мех ягнят каракульской овцы, забитых в первые один-три дня жизни: к этому времени завиток уже свернулся и держит форму. Каракульча — мех ягнёнка той же породы, который не родился; его получают на 130–140-й день суягности, когда завитка ещё нет и шерсть лежит плоским муаровым рисунком.
Каракуль — это мех какого животного
Каракуль дают овцы каракульской породы — одной из древнейших в мире. Родина породы — Средняя Азия, историческим центром промысла была Бухара, поэтому в старых каталогах каракуль часто называют бухарским. Сегодня каракульских овец разводят также в Афганистане, Иране, Казахстане, Узбекистане и на юге Африки.
Взрослая каракульская овца ценного меха не даёт: её шерсть грубая и годится разве что на ковры и войлок. Ценность имеет только шкурка ягнёнка — и только в первые дни жизни, пока завиток тугой и не начал распрямляться. Уже к недельному возрасту рисунок «распускается», и мех теряет товарные качества.
Что значит слово «каракуль». В русский язык оно пришло из тюркских в середине XIX века, и значение у него буквальное — «чёрное озеро»: кара — чёрный, куль — озеро. Так называется оазис под Бухарой, где эту породу вывели. Мех получил имя по месту происхождения — как кашемир, бостон или коньяк.
Из чего делают каракуль и каракулевую шубу
Иногда спрашивают, кто такой каракуль и что это за животное. Животного с таким названием нет: каракуль — это название меха и породы овец, которая его даёт. Каракулевую шубу шьют из шкурок ягнят этой породы, а не из шерсти взрослых овец. В меховом деле такие шкурки называют смушками — из них делают и шубы, и шапки, и воротники.
Разница между изделиями только в раскрое и в том, шкурки какого сорта на них пошли: на шапку идут куски помельче, на шубу — подобранные по рисунку и оттенку.
Как получают каракуль
Ягнят забивают в возрасте одного-трёх суток. Шкурку снимают, консервируют и сортируют по типу завитка — от этого зависит сорт и цена.
- Валёк — самый ценный завиток: длинный, плотный, ровный, лежит параллельными рядами.
- Боб — завиток короче валька, чуть более округлый.
- Гривка — завитки расходятся в стороны от условной линии, образуя рисунок вроде гривы.
- Кольцо и полукольцо — менее ценные, более рыхлые формы.
Отдельно стоят названия, которые относятся не к форме завитка, а к возрасту ягнёнка. Яхобаб — шкурка ягнёнка чуть старше обычного каракулевого возраста, с рыхлым шелковистым завитком неопределённой формы. Голяк — шкурка гораздо более раннего зародыша, примерно 120-го дня: шерсть на ней едва пробилась, рисунка почти нет.
Мерлушка — это не каракуль. Два меха постоянно путают, но берут их от разных овец. Мерлушка — шкурка ягнёнка обычных грубошёрстных пород, не каракульских, и в возрасте до двух-четырёх недель, а не первых дней. Завиток у неё крупный и рыхлый, блеска почти нет, и по цене она заметно дешевле. Если продавец называет мех «мерлушкой» — это честное название другого материала, а не сорт каракуля.
Каракульча: что это за мех
Каракульча — шкурка недоношенного ягнёнка каракульской овцы. Суягность у овцы длится около 147–150 дней, а каракульчу получают примерно на 130–140-й день — то есть за неделю-полторы до окота. Завиток на этой стадии ещё не сформировался, и шерсть лежит плоско, образуя переливчатый рисунок, который называют муаровым — по сходству с одноимённой тканью.
Шкурки более позднего срока, 140–145 суток, — это уже соседний сорт со своим названием: каракуль-каракульча. Завиток на них только начинает намечаться, и по виду они ближе к каракулю. В магазине оба нередко называют просто каракульчой, хотя ГОСТ 10701-63 разводит их — вместе с голяком, шкуркой более раннего зародыша.
Каракульча тоньше, легче и мягче каракуля, у неё выраженный шелковистый блеск. Расплата за это — меньшая прочность и меньшая теплота: шуба из каракульчи красива и легка, но носится не так долго, как каракулевая, и хуже держит мороз.
Чем отличается каракуль от каракульчи: таблица
| Каракуль | Каракульча | |
|---|---|---|
| Возраст ягнёнка | 1–3 дня после рождения | не родился, 130–140-й день суягности |
| Рисунок | объёмный завиток: валёк, боб, гривка | плоский муаровый перелив |
| На ощупь | упругий, плотный | шелковистый, бархатистый |
| Вес изделия | заметно тяжелее | очень лёгкое |
| Носкость и тепло | выше | ниже |
| Цена | ниже | выше при прочих равных |
Свакара — это тот же каракуль?
Да, порода та же. Свакара (Swakara) — торговое название каракуля из Намибии и ЮАР; слово собрано из South West Africa Karakul. В 1907 году партию племенных каракульских овец завезли из Средней Азии в Юго-Западную Африку, и за столетие местные хозяйства вывели собственный тип: шкурки заметно легче и тоньше азиатских, с более гладким рисунком. В 2013 году намибийские власти официально утвердили название породы Swakara, чтобы покупатели не путали её с более тяжёлым азиатским каракулем.
В обиходе «свакарой» часто называют вообще любую тонкую каракульчу с гладким муаровым рисунком — в том числе искусственную, воспроизводящую эту фактуру.
Как отличить каракуль от каракульчи в магазине
- Посмотрите на рисунок под углом. Каракульча переливается, как муаровая лента: рисунок «плывёт» при повороте. У каракуля этого эффекта нет, там читаются отдельные завитки.
- Проведите ладонью. Каракульча гладкая и шелковистая, каракуль ощутимо упругий, завиток пружинит под пальцами.
- Взвесьте изделие в руках. Каракульчовая шуба удивляет лёгкостью — это её главная примета.
- Посмотрите на мездру. У каракульчи она очень тонкая, изделие мягко драпируется и ложится по фигуре.
Этическая сторона вопроса
О ней стоит сказать прямо, потому что именно она чаще всего приводит покупателя к искусственной альтернативе. Каракуль — это мех новорождённых ягнят. Каракульча — мех ягнят, которые не родились. Такие шкурки берут и у преждевременно родившихся ягнят, и у плодов, извлечённых из утробы суягных маток, забитых на мясо. По этой причине ряд модных домов отказался от каракульчи, а часть покупателей ищет материал, который выглядит так же, но получен иначе.
Как отличить натуральный каракуль от искусственного
- Посмотрите на изнанку. У натуральной шкурки это кожа — мездра, с неровными краями и швами по месту сшивки шкурок. У искусственного меха изнанка ровная, это текстильное полотно.
- Найдите повтор рисунка. Природа не повторяется: у натурального каракуля каждый участок свой. У искусственного полотна рисунок рано или поздно повторяется — обычно через 50–70 см.
- Поищите швы. Натуральную шубу собирают из десятков шкурок, швы прощупываются по всей площади. Искусственная кроится из цельного полотна.
- Посмотрите на срез ворса. У натурального меха волос сужается к кончику, у искусственного — одинаковой толщины по всей длине.
Сколько стоит каракульча
Готовая шуба из натуральной каракульчи — покупка того же порядка, что подержанный автомобиль: счёт идёт на сотни тысяч рублей, и цена сильно зависит от сорта шкурки и от того, свакара это или азиатский каракуль.
Искусственная каракульча продаётся полотном и считается по метрам. У нас погонный метр стоит от 1 490 рублей, отрез 50 см — от 745 рублей, полотно Tissavel — 4 800 рублей за погонный метр. На жилет или укороченную куртку уходит два-три метра, на воротник или шапку хватает одного отреза. То есть материал на целое изделие обходится в тысячи рублей против сотен тысяч за натуральное.
Искусственная каракульча: что она собой представляет
Современный искусственный мех воспроизводит именно муаровый рисунок каракульчи — тот самый перелив, ради которого её и ценят. Это короткий ворс, уложенный волнами по текстильной основе.
Вот реальные характеристики двух полотен из нашего ассортимента, чтобы было понятно, о чём речь:
| Каракульча обычная | Каракульча Tissavel | |
|---|---|---|
| Состав | 79% ацетат, 13% полиэстер, 8% нейлон | 100% полиэстер |
| Длина ворса | 0,2 см | 0,5 см |
| Плотность | 455 г/м² | 437 г/м² (612 г/пог. м при ширине 140 см) |
| Ширина полотна | 135 см у бордовой, 110 см у жёлто-коричневой | 140 см |
Практическая разница с натуральной каракульчой такая: искусственное полотно не боится влаги, не требует хранения в холодильной камере и не портится от дождя — а натуральная каракульча от намокания страдает необратимо. Чистить искусственный мех можно дома, но осторожно: ацетатный ворс не любит горячей воды и утюга, только прохладная вода и сушка при комнатной температуре. Уступает искусственная каракульча в глубине блеска — очень близко, но при прямом сравнении разница заметна.
В нашем ассортименте она есть в двух исполнениях. Обычная каракульча — бордовая и жёлто-коричневая, с самым коротким ворсом и наиболее гладким муаром. Каракульча Tissavel — французское полотно, ворс длиннее и перелив выраженнее. Если материал нужен на небольшое изделие — воротник, отделку, шапку, — те же полотна продаются отрезами от 50 см.
О появлении каракульчи Tissavel в нашем ассортименте мы писали в отдельной заметке.